阿芙佳朵怎么做 阿芙佳懒人版做法
2021-08-20 11:10:00
作者:网络
来源:网络
阿芙佳朵怎么做?很多小伙伴都想自己制作阿芙佳朵,下面就和小编来看看阿芙佳朵制作方法。
“这是一款源自意大利的咖啡甜点——Affogato,翻译过来的意思是“淹没”,形容被香醇咖啡淹没的冰淇淋,是让人觉得美味到窒息的食物。”
食材明细
主料
手冲咖啡 1袋 开水 适量 光明冰砖 半块
辅料
淡奶油 适量 糖粉 少许
甜味 口味 烘焙 工艺 十分钟 耗时 简单 难度
懒人版阿芙佳朵的做法步骤
1
用滚烫的开水冲泡咖啡。
2
选个喜欢的杯子放入半块冰砖。
3
将泡好的咖啡液倒入杯子,为防止咖啡液倒到杯子外面,用吸管引流。
4
淡奶油+10%糖粉打发,挤到咖啡表面,做成奶盖。
5
用巧克力饼干棒和薄荷叶做装饰。
6
冰火交融,苦甜平衡,享受吧!
小窍门
①咖啡倒入冰淇淋的时候是滚烫的。 ②冰淇淋用喜欢的口味,可以弄成自己喜欢的形状如球形,会更精致。
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使用的厨具:其他
所属分类: 饮品 下午茶
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