以下哪一种方法可以更好地防止削好的苹果变色 蚂蚁庄园10月11日答案解析

2021-10-11 16:24:55 作者:网络 来源:网络

以下哪一种方法可以更好地防止削好的苹果变色?这是蚂蚁庄园10月11号今日庄园小课堂的问题,下面为大家详细介绍10月11日今天蚂蚁庄园课堂小鸡饲料答案。

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今天的问题是:

以下哪一种方法可以更好地防止削好的苹果变色?

A、淡盐水泡两三分钟

B、用纯净水冲一下

答案:淡盐水泡两三分钟

解析:淡盐水泡两三分钟的方法可以更好地防止削好的苹果变色。削好的苹果变色主要是因为苹果发生酶的褐变导致颜色变深。削好的苹果经过淡盐水泡后可以有效延缓苹果中酶的褐变。

以上就是10月11日蚂蚁庄园小课堂的问题答案。

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